I sapori della memoria

4 Cantoni

Una festa che celebra la cultura, i piatti e i giochi di Pianello.

Le quattro bandiere colorate dei cantoni sulla facciata di un palazzo di Pianello

Una festa del paese

Quattro parti di Pianello, una storia condivisa. I 4 Cantoni riportano nelle vie del borgo i colori, i sapori e i momenti di incontro della tradizione locale.

Quattro scudi colorati rappresentano i cantoni di Pianello

Quattro cantoni, una comunità

Pianello era divisa in quattro cantoni. I giochi tra le diverse parti del paese decretavano un vincitore: oggi i loro colori ricordano quella storia e riuniscono la comunità.

Fagioli in cottura in una grande pentolaUn piatto tradizionale in preparazione in una grande pentola

I sapori della memoria

Le grandi pentole riportano in tavola le ricette di casa: bigoli con fagioli, coradella, lumache in porchetta, polenta alla carbonara, trippa e cotiche con fagioli. Piatti da preparare e condividere insieme.

Tavoli apparecchiati lungo una via del borgoVeduta dall’alto dei tetti di PianelloIl fiume e le case di Pianello visti dall’alto

Il borgo si ritrova

I tavoli lungo le vie invitano a fermarsi. Tra le case e il fiume, il paese diventa lo spazio in cui incontrarsi, raccontare storie e riscoprire i luoghi di ogni giorno.

Persone riunite davanti al palco durante un concerto serale

La festa continua insieme

Quando arriva la sera, la musica riempie le strade e la piazza si anima. I 4 Cantoni diventano un’occasione per vivere Pianello in compagnia.

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